很多風(fēng)濕病患者為了圖省事常常會(huì)用果汁來(lái)代替新鮮水果，以為這樣便可以完全代替新鮮水果的作用，但其實(shí)不然，果汁雖然濃縮了水果的大部分營(yíng)養(yǎng)素，但是卻削弱了新鮮水果本身的膳食纖維，因此也并不能將水果的全部益處發(fā)揮出來(lái)。

不要在外試吃水果，防止拉肚子，買(mǎi)回的水果要及時(shí)清洗，可以先用水沖洗水果以沖去水果外的農(nóng)藥殘留，然后用鹽輕輕搓洗，以除去水果表面的果蠟，在給水果削皮或切水果的時(shí)候盡量使用專用的水果刀，不要使用切菜的刀來(lái)切水果，防止出現(xiàn)交叉感染。

水果雖好，但多吃無(wú)益，有的人甚至三餐以“水果”為食？，美其名曰“減肥”，但大飽口福過(guò)后，許多人的腸胃卻開(kāi)始提出“抗議”。根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》的建議，推薦將每天吃水果的量控制在200~350克左右，也就是約莫一個(gè)蘋(píng)果的量，因?yàn)樗彩呛泄堑?，過(guò)量吃水果，就會(huì)導(dǎo)致大量糖分在體內(nèi)堆積出現(xiàn)肥胖，而肥胖又是導(dǎo)致風(fēng)濕病復(fù)發(fā)及加重的危險(xiǎn)因素。

水果中含有果糖，若吃完不及時(shí)刷牙，不僅果糖容易粘附在牙齒表面導(dǎo)致細(xì)菌的滋生，并且若食用的是像菠蘿、橙子這些刺激性較大的水果，吃完不刷牙還會(huì)對(duì)牙齒產(chǎn)生腐蝕，引發(fā)牙菌斑和齲齒問(wèn)題。

（1）痛風(fēng)患者

由于果糖會(huì)在嘌呤向尿酸轉(zhuǎn)化的過(guò)程中起一定的促進(jìn)作用，提升血尿酸的水平，因此痛風(fēng)患者應(yīng)盡量避免食用或一次性食用過(guò)多果糖含量較高的熱帶水果，如榴蓮、芒果、荔枝等太甜的水果，可以選擇櫻桃、草莓、獼猴桃等水果來(lái)食用[3]。

（2）系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者

由于系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者對(duì)光較為敏感，因此在病情活動(dòng)期禁吃光敏感的水果，例如，無(wú)花果、木瓜、番茄、檸檬等，病情穩(wěn)定后，可適當(dāng)食用，但仍不宜多吃。對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的患者來(lái)說(shuō)，像芒果、菠蘿這些容易導(dǎo)致過(guò)敏的水果也應(yīng)注意避免食用，防止面部皮損癥狀的加重；

另外，對(duì)于狼瘡腎炎的患者以及存在腎功能衰竭、高血鉀癥狀的患者來(lái)說(shuō)，應(yīng)避免食用含鉀量高的水果，如柑橘等。最后，伴有腎臟損害的系統(tǒng)性紅斑狼瘡患者需要特別注意勿食用楊桃，因?yàn)槠渚邼撛诘纳窠?jīng)毒性與腎毒性，對(duì)于伴有慢性腎病的患者來(lái)說(shuō)楊桃中毒的風(fēng)險(xiǎn)是極高的。

（3）干燥綜合征患者

對(duì)于患有干燥綜合征的患者來(lái)說(shuō)，雖說(shuō)在選擇水果時(shí)沒(méi)有太多的禁忌，但是建議也不要吃太多像菠蘿這類(lèi)對(duì)口腔黏膜刺激性較大的食物，以防口腔潰瘍的發(fā)生，加重口干的癥狀，而對(duì)應(yīng)地應(yīng)多食用生津解渴的水果，如西瓜、梨、桑葚等，另外，在食用草莓、橙子等酸性較強(qiáng)的水果后，也要注意及時(shí)漱口，防止在缺乏唾液的情況下發(fā)生齲齒等問(wèn)題。

治療風(fēng)濕病，除了配合醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行各項(xiàng)常規(guī)治療，患者自身也要積極地調(diào)整不良的生活及飲食習(xí)慣，雙管齊下，才能起到事半功倍的效果。在選擇水果的過(guò)程中，要明白吃對(duì)水果比多吃水果更為重要，只有這樣才能發(fā)揮水果更好的抗病作用。