得了便秘才知道，連吃飯都成了一件充滿風(fēng)險的事情。不吃意味著餓肚子，吃又怕吃進(jìn)去的食物讓自己越來越堵。如何在一日三餐中，既能補(bǔ)充營養(yǎng)又不加重便秘？飲食與通便問題的破局點，在于膳食纖維。膳食纖維作為一種不被腸道吸收的物質(zhì)，它可以增加糞便體積，軟化糞便，刺激胃腸道的蠕動，從而促進(jìn)排便，對于緩解便秘具有不錯的效果。

1、為了飲食健康與通便效率，我們應(yīng)當(dāng)選擇一些膳食纖維含量高的食物。比如：

谷物類：麩皮、燕麥、蕎麥、黑米、糙米、玉米；

雜豆類：黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、蠶豆；

蔬菜類：海帶、韭菜、竹筍、南瓜、芹菜、花菜；

水果類：酸棗、梨子、石榴、椰子、無花果、獼猴桃。   

但要切記補(bǔ)充膳食纖維要循序漸進(jìn)。
2、充足飲水保持腸道水分
大量的飲水可以使腸道保持足夠的水分，養(yǎng)成定時定量喝水的習(xí)慣，確保每天的喝水量最少達(dá)到2000ml，分次喝完，每次喝100ml左右。

3、補(bǔ)充維生素b促進(jìn)消化液分泌
富含B族維生素的食物可以促進(jìn)消化液分泌，維持和促進(jìn)腸管蠕動，有利于排便。在蔬菜中，菠菜、包心菜等內(nèi)含大量葉酸，具有良好的通便作用。

4、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)脂肪潤滑腸道促進(jìn)排便
適量增加烹調(diào)用油量，如豆油、花生油、芝麻油、核桃油、菜籽油、深海魚油等每日總量達(dá)35g~40g，可以潤滑腸道、利于通便。但對于肥胖癥、高脂血癥、冠心病、糖尿病患者，應(yīng)慎用。
5、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白滿足人體生存需求
便秘患者要少吃高脂肪肉類，如肥肉、五花肉等。但可以吃一些魚肉、禽肉以及精瘦肉，這些肉類脂肪含量低，還可以提供人體所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素等

6、補(bǔ)充益生菌改善腸道生態(tài)環(huán)境
適當(dāng)攝入一些益生菌發(fā)酵食物，如酸奶。益生菌可以改善腸道環(huán)境，促進(jìn)結(jié)腸蠕動，從而利于排便。
依靠飲食習(xí)慣的改變來改善便秘，是一個長期的需要堅持的過程。但是還需強(qiáng)調(diào)，一味的依靠改善飲食來緩解便秘也并不可取，每個人便秘的原因都不盡相同，有時候盲目跟風(fēng)不僅未必有治療效果，甚至可能加重病情。長期緩解便秘需要明確診斷后進(jìn)行個體化的治療。